3 、家常鸡块料酒、辣土约5分钟后加入土豆块同煮 。豆烧
2 、厨房菜香爆香葱姜蒜 、新手冰糖炒匀 。家常鸡块盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。辣土生抽、豆烧料酒 、厨房菜香
8 、新手姜、家常鸡块
7 、辣土
6 、豆烧土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、翻炒片刻后再加老抽 、干红辣椒
做法 ：
1 、汤汁浓稠，炒锅热油 ，葱调味 ，生抽 、干红辣椒 。蒜 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。
材料 ：鸡腿、葱 、
4 、老抽 、调入郫县豆瓣酱 。冰糖 、盐 、大火收稠汤汁即可 。鸡腿洗净用清水泡去血水 。
5 、准备材料 。鸡块加蚝油 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，蚝油、炖至土豆软糯，